Rutine als antioxidant
Rutine heeft, net als alle flavanolen, antioxiderende eigenschappen. In onderzoeken is aangetoond dat rutine een effectieve vrije radicalenvanger is. Het doneert elektronen om vrije radicalen om te zetten in stabiele en niet-reactieve soorten. Het vermindert ook oxidatieve stress door de enzymen te remmen die verantwoordelijk zijn voor de productie van reactieve zuurstofspecies (ROS's). Wanneer vrije radicalen, zoals ROS's, de antioxidanten overtreffen, kan oxidatieve schade optreden. Langdurige oxidatieve stress en schade door vrije radicalen kunnen een verscheidenheid aan ziekten verergeren of versnellen. In dierstudies is aangetoond dat rutine de activiteit van andere antioxidanten verhoogt. Rutine heeft ook neuroprotectieve eigenschappen en beschermt tegen UV-stralen.
Rutine en cardiale gezondheid
Rutine heeft een aantal hart-gezonde eigenschappen. Rutine kan de bloedcirculatie verbeteren door de bloedvaten te versterken en uit te zetten. Volgens één onderzoek kan rutine mensen helpen een optimaal LDL-cholesterolgehalte te bereiken, omdat deelnemers een afname van het LDL-cholesterol ervoeren. Rutine is ook aangetoond in onderzoeken om de algehele cardiovasculaire gezondheid te verbeteren.
Rutine en algemene gezondheid
Rutine kan de gezondheid van gewrichten en botten ten goede komen door de expressie van collageen type I te verhogen. Type I collageen is het meest voorkomende type collageen in het menselijk lichaam. Collageen is vereist voor botten om de structurele integriteit en sterkte te behouden. In onderzoeken is aangetoond dat collageen de gezondheid van gewrichten verbetert door pijn en achteruitgang te verminderen.
